پرسش :

موادلازم و طرز تهیه دسر گل پالدو را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
شیر دو پیمانه
آب یک پیمانه
شکر 1/4 پیمانه
گل‌محمدی 1/4 پیمانه
آرد نصف پیمانه

طرز تهیه:
آرد را تفت داده تا بوی آن گرفته شود. سپس بگذارید سرد شود. سپس آن را الک کرده با شیر و آب مخلوط ‌کنید و روی حرارت گذاشته‌ و مرتب هم بزنید بعد از ده دقیقه گل‌محمدی را به مخلوط اضافه کنید وقتی سفت شد شکر را هم‌زمان که هم می‌زنیم درون مواد می‌ریزیم تا کاملا سفت شود.